Descripción

Es una excelente materia prima, con tubos y tentáculos, para preparación de múltiples platos como arroces, frituras, plancha, guisos, etc. Limpio, sólo requiere descongelar y cocinar al gusto. Ideal para niños al no presentar espinas.

Nombre científico
Loligo patagonico.

Zona de pesca
Atlántico Sureste, Océano Índico y Atlántico Noreste.

Formatos

Bloque higienizado 1kg